権田さんらっきょう漬け作る

こんにちは(*´▽｀*)

 

今日は・・・午後から本当に暑い！！！

 

日々温度が上がったり・・・下がったり

 

体が疲れますね～～～

 

そんな時は、らっきょう漬け！！！

 

権田さんが作りたいというから、取り寄せたんです。。。

 

有機で・・・除草剤・・・殺虫剤・・・不使用！！！

 

畑の周りにももちろん薬はまかずに作っているということで

 

その言葉を気に入って取り寄せました( ｀ー´)ノ

 

出来上がるまでまだ時間がかかるので

 

待機中！！！只今・・・塩漬け乳酸発酵中・・・

 

3キロのらっきょうはきっと美味しくなるでしょう～